{"id":4190,"date":"2022-05-26T14:41:24","date_gmt":"2022-05-26T12:41:24","guid":{"rendered":"https:\/\/www.healthcoachmarjolein.nl\/healthcoachmarjolein\/?p=4190"},"modified":"2022-05-26T14:41:26","modified_gmt":"2022-05-26T12:41:26","slug":"is-lasagne-gezond","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.healthcoachmarjolein.nl\/healthcoachmarjolein\/blog\/is-lasagne-gezond\/","title":{"rendered":"Is lasagne gezond?"},"content":{"rendered":"\n

Als je net als ik van pasta houdt dan vind je lasagne vast ook heel lekker.
Die smeltende kaas met plakjes pastadeeg en tomatensaus. Mmmmm.

Maar lasagne is nou niet het eerste gerecht waar je aan denkt als je wil afvallen. In lasagne zitten namelijk heel veel calorie\u00ebn en vetten.

Laten we eens kijken wat er eigenlijk in zit:
Volgens het voedingscentrum zit er in een bord (400gr) lasagne 648 calorie\u00ebn. Hiervan is 11,2 gram verzadigd vet.
<\/p>\n\n\n\n

\"Is<\/figure><\/div>\n\n\n\n

Als we kijken naar een voorverpakte lasagne uit de supermarkt dan zien we het volgende:

Ingredi\u00ebnten:<\/strong> water, 24% varkensvlees, durumtarwegriesmeel, groente (3,6% ui, 3,6% wortel), 6,3% tomatenconcentraat,\u00a0melk,\u00a0tarwebloem, gemodificeerd ma\u00efszetmeel, mageremelkpoeder, volle\u00a0melk, zout, basilicum, plantaardige olie (koolzaad, kokos), knoflook,\u00a0weipoeder,\u00a0scharreleipoeder, specerijen, aardappelzetmeel, zuursel, emulgator (mono- en diglyceriden van vetzuren [E471]), stremsel, voedingszuur (citroenzuur [E330]).

Zoals je ziet zit er erg weinig groenten in. Een heel klein beetje ui en wortel, en de tomatenpuree komt uit een concentraat variant.
Niet heel verstandig om dit elke week te eten.<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

Kan het ook gezond?<\/h2>\n\n\n\n

Natuurlijk kan dat. En weet je die is nog lekkerder ook.
Het is namelijk heel simpel om toch lasagne te eten, maar vooral heel veel groenten binnen te krijgen.
Dat kan namelijk met onderstaand recept:<\/p>\n\n\n\n

\n\n\n\n
\"\"
gezonde lasagne<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Ingredi\u00ebnten:<\/strong>
4 winterwortelen
6 tomaten
Pakje gezeefde tomaten.
1 rode ui
1 kleine prei
1 paprika
250 gram kipgehakt (of ander soort gehakt)
Gerapste kaas 30+
Snuf Paprika kruiden
Snuf Kerrie poeder
Volkoren lasagne bladen
Scheut olijfolie


Bereidingswijze:<\/strong>
Zet de oven aan op 180 graden
Snij alle groenten klein of fijn.
Pak een wok of grote koekenpan en verwarm een scheutje olijfolie in de pan. Voeg de ui toe en na een minuutje het kipgehakt. Rul het kipgehakt.
Zodra het gehakt rul is voeg je de wortel, prei en paprika toe.
Na een paar minuten voeg je de kruiden, tomaat en tomatensaus toe.
Laat het eventjes een paar minuten door garen.

Zet het vuur uit en vet een ovenschaal in.
Nu gaan we de lasagne opbouwen. Eerst een laagje groenten, kaas en dan de lasagne bladeren.
Dit doe je 2 of 3 keer tot alles op is. Je eindigt met het groentemengsel en wat kaas.

Zet de ovenschaal 35 minuten in de voorverwarmde oven.
Voel met een vork (door erin te prikken) of de lasagne bladeren gaar zijn.

Nu kan je het verdelen over de borden en eventueel nog wat extra sla erbij indien je dit fijn vindt.

Eet smakelijk.
<\/p>\n\n\n\n

\n\n\n\n


<\/p>\n\n\n\n

\"\"
Voedingsadviseur & vitaliteitscoach<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n



Wil jij ook lekker eten en alle voedingsstoffen binnenkrijgen zonder apart te hoeven koken. Met deze lasagne lukt dat heel goed. Is lasagne gezond? Ja soms wel.
Wil jij ook weer lekker in je vel zitten en voldoende energie hebben? Dan is een traject bij Health coach Marjolein echt iets voor jou.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Is lasagne gezond? Laten we eens kijken wat er eigenlijk in lasagne zit. Niet alle lasagne is gezond. Check de nieuwe blog maar.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"sfsi_plus_gutenberg_text_before_share":"","sfsi_plus_gutenberg_show_text_before_share":"","sfsi_plus_gutenberg_icon_type":"","sfsi_plus_gutenberg_icon_alignemt":"","sfsi_plus_gutenburg_max_per_row":""},"categories":[4],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.healthcoachmarjolein.nl\/healthcoachmarjolein\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4190"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.healthcoachmarjolein.nl\/healthcoachmarjolein\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.healthcoachmarjolein.nl\/healthcoachmarjolein\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.healthcoachmarjolein.nl\/healthcoachmarjolein\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.healthcoachmarjolein.nl\/healthcoachmarjolein\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4190"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.healthcoachmarjolein.nl\/healthcoachmarjolein\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4190\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4197,"href":"https:\/\/www.healthcoachmarjolein.nl\/healthcoachmarjolein\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4190\/revisions\/4197"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.healthcoachmarjolein.nl\/healthcoachmarjolein\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4190"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.healthcoachmarjolein.nl\/healthcoachmarjolein\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4190"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.healthcoachmarjolein.nl\/healthcoachmarjolein\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4190"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}